The lost seasons of VN’s macadamia growers
Những vụ mùa thua lỗ
của người trồng macca ở Việt Nam
Nguyen Viet Hung, a farmer in Lam Ha District of the Central
Highlands Lam Dong Province heaves a sigh with hard-to-conceal disappointment
on his face when visiting his macadamia garden.
Ông Nguyễn Việt Hùng,
một nông dân ở huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng cố nhấc một tiếng thở dài khó nhọc
để che giấu sự thất vọng trên khuôn mặt của mình khi đến thăm vườn macca.
Five years ago, he bought 50 macadamia trees and planted them
along with coffee plants. Now, 40 of them have died. The other ten keep growing
higher but what he has been looking forward to - nuts - have barely appeared.
Năm năm trước, ông đã
mua 50 cây macca và trồng chúng cùng với cây cà phê. Hiện nay, 40 cây trong số
đó đã chết. Mười cây còn lại tiếp tục cao lên, nhưng những gì ông mong chờ -
hạt - hầu như không xuất hiện.
He plans to cut down all ten trees, which grew from bad-quality
seeds, and replace them with 200 new high-quality seeds.
Ông có kế hoạch chặt
bỏ 10 cây này vì chất lượng hạt xấu và thay thế chúng bằng 200 cây mới có chất
lượng hạt cao hơn.
Tran Duc Xuan, a farmer from the same district, suffered similar
losses: 70 macadamia trees in his garden have produced only about 50kg of
edible nuts per year. These yield is nothing much compared to the large investment
in seeds. He thus decided not to sell the nuts but to keep them for his
family’s daily food or give them as presents to relatives.
Ông Trần Đức Xuân, một
nông dân ở cùng huyện cũng bị những tổn thất tương tự: 70 cây macca trong vườn
của ông chỉ cho khoảng 50kg hạt ăn được mỗi năm. Sản lượng này là không đáng kể
so với vốn đầu tư lớn. Do đó ông quyết định không bán hạt đi mà giữ chúng cho
bữa ăn hàng ngày của gia đình mình hoặc tặng cho người thân làm quà.
Viet Nam’s farmers started planting macadamia trees about 10
years ago. Macadamia cultivation was expected to reap considerable benefits for
farmers in the Central Highlands region, where conditions are best suited for
the plant.
Nhiều nông dân của
Việt Nam bắt đầu cây trồng cây macca và khoảng 10 năm trước. Việc trồng macca
được kỳ vọng sẽ mang lại những lợi ích đáng kể cho người nông dân ở khu vực Tây
Nguyên, nơi có điều kiện phù hợp nhất cho loại cây này.
The macadamia nut has outstanding nutritional value. Experts
point out that compared with other common edible seeds, such as almonds and
cashews, macadamias is high in fat and low in protein. It also has the highest
amount of mono-unsaturated fats among any known seed and can also be made into
cooking oil and powder-like chocolate, or used in beauty-care products.
Hạt macca có giá trị
dinh dưỡng vượt trội. Các chuyên gia chỉ ra rằng so với các loại hạt ăn được
phổ biến khác, chẳng hạn như hạnh nhân và hạt điều, hạt macca có hàm lượng chất
béo cao và chất đạm thấp. Nó cũng là loại hạt có hàng lượng axit béo không no
cao nhất trong số các loại hạt được biết đến và cũng có thể được làm thành dầu
ăn và bột giống như sô cô la hoặc được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc, làm
đẹp.
Hung, Xuan and many other farmers in Central Highlands provinces
expected the so-called “queen of nuts” would yield major profits and change
their lives. The results from promising trees, however, were a disappointment.
Ông Hùng, ông Xuân và
nhiều nông dân khác ở các tỉnh Tây Nguyên dự đoán cái gọi là "nữ hoàng của
các loại hạt" sẽ mang lại lợi nhuận lớn và thay đổi cuộc sống của họ. Các
kết quả từ loại cây này đầy hứa hẹn, tuy nhiên, họ chỉ nhận được sự thất vọng.
Bad quality seeds
Chất lượng hạt thấp
Many Central Highlands farmers, seeking cheap seeds, bought
trees of unknown origin on the local market or from individuals for only
VND25,000 ($1.1) per tree. compared to high-quality seeds which went for
VND70,000-80,000 ($2.1-3.5).
Nông dân ở nhiều tỉnh
Tây Nguyên tìm kiếm hạt giống giá rẻ, mua cây không rõ nguồn gốc trên thị
trường địa phương hoặc từ cá nhân với giá chỉ 25.000đ mỗi cây. So với hạt giống
chất lượng cao có giá từ 70,000-80,000 đồng.
But even the high-quality trees were not planted on suitable
soil, said Huynh Ngoc Huy, who founded Viet Nam Association of Macadamia.
Ông Huỳnh Ngọc Huy,
người sáng lập Hiệp hội Macadamia Việt Nam cho biết ngay cả những cây chất
lượng cao cũng không được trồng trên loại đất phù hợp.
According to Tran Vinh, deputy head of the Central Highlands
Agriculture and Forestry Science Institute, macadamia is not suitable for all
Central Highlands soil. It is a tropical plant requiring high humidity and
proper cultivation techniques. Many farmers suffered losses because they were
not aware of this information.
Theo ông Trần Vinh,
Nguyên Phó trưởng Sở Nông nghiệp và Viện Khoa học Lâm nghiệp Tây Nguyên, macca
không hợp với tất cả các loại đất ở khu vực Tây Nguyên. Nó là một loại cây
nhiệt đới cần độ ẩm cao và kỹ thuật canh tác thích hợp. Nhiều nông dân bị thua
lỗ bởi vì họ không biết thông tin này.
Experts’ study shows that only eight provinces are suitable for
macadamia planting, namely Dak Nong, Lam Dong, Dak Lak, Gia Lai, Kon Tum
provinces in the Central Highlands region and the three northern provinces
of Son La, Lai Chau, Dien Bien.
Nghiên cứu của các
chuyên gia cho thấy rằng chỉ có tám tỉnh là phù hợp để trồng macca, cụ thể bao
gồm Đắk Nông, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum ở khu vực Tây Nguyên và ba
tỉnh miền Bắc là Sơn La, Lai Châu, Điện Biên.
Ba Vi District in Ha Noi might also be suitable but further
study is needed.
Huyện Ba Vì ở Hà Nội
cũng có thể phù hợp nhưng việc nghiên cứu thêm là cần thiết.
Nguyen Truc Bong Son, director of the Agriculture Extension
Centre of Lam Dong Province, said that although the provincial Department of
Agriculture and Rural Development has warned locals about the risks of
low-quality seed, local farmers ignore them.
Ông Nguyễn Trúc Bồng
Sơn, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, cho biết mặc dù các Sở Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn của các tỉnh đã cảnh báo người dân địa phương về
những rủi ro của hạt giống chất lượng thấp nhưng nông dân địa phương vẫn bỏ
qua.
‘I hope that they will be vigilant and not too hasty to follow
the trend and then ask for compensation,” he said.
Ông nói "Tôi hy
vọng rằng họ sẽ thận trọng và không quá vội vàng đi theo xu hướng này rồi sau
đó yêu cầu bồi thường".
Helping farmers
Giúp đỡ nông dân
According to agricultural experts, Ministry of Agriculture and
Rural Development, local agricultural departments and agencies have not paid
due attention to macadamia growing and farmers took a wrong direction.
Theo các chuyên gia
nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các sở nông nghiệp địa
phương và các cơ quan đã không quan tâm đúng mức đến việc trồng macca và nông
dân chọn sai hướng.
Experts warned that farmers should buy seeds from companies
licensed by provincial departments of agriculture and rural development. For
example, the Vinamacca company in M’Drak District in Dak Lak.
Các chuyên gia cảnh
báo rằng người dân nên mua hạt giống từ các công ty được cấp phép bởi Sở nông
nghiệp và phát triển nông thôn. Ví dụ, công ty Vinamacca ở quận M'Drak tỉnh Đắk
Lắk.
Farmers should only pay 100 per cent of the contract with the
suppliers after three to four years when trees produce nuts. Prestigious
companies are ready to commit quality and accept this payment method, experts
said.
Nông dân chỉ phải trả
100 phần trăm giá trị hợp đồng với các nhà cung cấp sau 3-4 năm khi cây cho
hạt. Các công ty có uy tín luôn sẵn sàng cam kết chất lượng và chấp nhận phương
thức thanh toán này, các chuyên gia cho biết.
Meanwhile, local authorities from commune, district to province
levels must take responsibility in controlling macadamia tree quality and
acting as facilitators between farmers and enterprises.
Trong khi đó, chính
quyền địa phương từ xã, huyện đến cấp tỉnh cần phải chịu trách nhiệm trong việc
kiểm soát chất lượng cây macca và hoạt động như nguồn hỗ trợ giữa nông dân và
doanh nghiệp.
Phan Xuan Dung, chairman of the National Assembly Committee on
Science, Technology and Environment, said that to make macadamia into a major
growth in the Central Highlands region and help farmers lift themselves out of
poverty, scientists must continue to study new seeds of high quality and areas
best suited for planting them.
Ông Phan Xuân Dũng,
Chủ tịch Ủy ban Quốc hội về Khoa học, Công nghệ và Môi trường, cho rằng, để làm
cho cây macca trở thành ngành phát triển lớn trong khu vực Tây Nguyên và giúp
nông dân thoát khỏi cảnh nghèo đói, các nhà khoa học phải tiếp tục nghiên cứu
các loại hạt giống mới có chất lượng cao và các khu vực phù hợp nhất để trồng
chúng.
Source: VNS


Đăng nhận xét