Scientists warn about Vietnamese habit of reusing plastic
bottles
Các nhà khoa học
cảnh báo về thói quen tái sử dụng chai nhựa của người Việt
The reuse of plastic bottles in Vietnam may bring serious health
consequences, according to scientists.
Theo các nhà khoa học
việc tái sử dụng chai nhựa tại Việt Nam có thể mang lại hậu quả nghiêm trọng
cho sức khỏe.
US scientists, in a report released on October 18, affirmed that
endocrine disrupting chemicals (EDC) can intervene in human hormone systems,
affecting the body’s development and leading to vulnerability to diseases such
as cancer, diabetes, attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) and
autism.
Các nhà khoa học Mỹ,
trong một báo cáo phát hành vào ngày 18 tháng 10, khẳng định rằng hóa chất gây
ảnh hưởng nội tiết (EDC) có thể can thiệp vào hệ thống nội tiết tố con người,
ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể và dẫn đến tổn thương đến các bệnh như
ung thư, tiểu đường, rối loạn quá trình tập trung và quá hiếu động (ADHD) và tự
kỷ.
The chemicals can be found in thousands of products for daily
use, from food-containing items made of metal and plastics to detergents, fire
extinguishing agents, toys and cosmetics.
Các hóa chất này có
thể được tìm thấy trong hàng ngàn sản phẩm để sử dụng hàng ngày, từ các mặt
hàng đồ đựng thực phẩm làm bằng kim loại và nhựa tới các chất tẩy
rửa, chất chữa cháy, đồ chơi và mỹ phẩm.
According to Nguyen Duy Thinh from the Biotechnology and Food
Technology Institute, there are many different kinds of plastic bottles made of
different compounds. There are about 25 types of plastics used to make packing
and there are different types of bottles for different purposes, including fish
sauce, drinks, milk and cosmetics.
Theo ông Nguyễn Duy
Thịnh từ viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm: có rất nhiều loại chai nhựa
khác nhau làm bằng hợp chất khác nhau. Có khoảng 25 loại nhựa được dùng để làm
bao bì và có nhiều loại chai khác nhau dùng cho các mục đích khác nhau,
bao gồm chai đựng nước mắm, nước uống, sữa và mỹ phẩm.
Bottles are safe when containing certain substances, but they
are toxic if containing other substances. The bottles themselves are not toxic,
but the toxicity depends on the liquid the bottles contain.
Chai được xem là an
toàn khi có chứa một số chất này, nhưng chúng lại là độc hại nếu có chứa các
chất khác. Các chai tự bàn thân nó không phải là độc hại, nhưng độc tính phụ
thuộc vào chất lỏng được chứa đựng trong chai.
There are also plastics bottles which are unsafe, but are safe
if technological solutions are applied. The bottles for containing milk, for
example, are made of PVC, but their inside part is covered with a PE layer.
Ngoài ra còn có những
chai nhựa không an toàn, nhưng chúng sẽ an toàn nếu được áp dụng các giải pháp
công nghệ .Các chai để đựng sữa, ví dụ chúng được làm bằng nhựa PVC, nhưng
phần bên trong của chúng được bao phủ bằng một lớp PE.
Therefore, Thinh said it is necessary to clarify what kinds of
plastic bottles will become toxic when containing different kinds of liquid.
Do đó, ông Thịnh cho
rằng việc làm rõ các loại chai nhựa nào sẽ trở nên độc hại khi chứa các
loại chất lỏng nào là điều cần thiết.
Packaging for food is always a matter of concern. However, there
is no laboratory in Vietnam which specializes in conducting research about
packaging toxicity.
Bao bì cho thực phẩm
luôn là một vấn đề được quan tâm. Tuy nhiên, không có phòng thí nghiệm nào tại
Việt Nam chuyên nghiên cứu về thuộc tính của bao bì.
“I am really worried about this. However, Vietnam still doesn’t
have research work on the matter," said Pham Gia Khai, Chair of the
Cardiovascular Association.
Ông Phạm Gia Khải, chủ
tịch của Hiệp hội Tim mạch cho biết: "Tôi thực sự lo lắng về điều này. Tuy
nhiên, Việt Nam vẫn chưa có công trình nghiên cứu về vấn đề này"
“The number of cancer cases has been increasing rapidly. Cancer
is caused mostly by unsafe food and the polluted environment,” he said.
Ông nói: "Số
lượng các trường hợp ung thư đã tăng lên nhanh chóng. Ung thư chủ yếu là do
thực phẩm không an toàn và môi trường ô nhiễm"
“It is unsafe to use Chinese porcelain because there is much
lead in the products. I know this, but I still cannot find any solution. Some
scientists and I are continuing research on this,” he said.
Ông nói tiếp: "Sử
dụng đồ sứ Trung Quốc là điều không an toàn vì có nhiều chì trong các sản phẩm.
Tôi biết điều này, nhưng tôi vẫn không thể tìm thấy bất kỳ giải pháp nào. Một
số nhà khoa học và tôi đang tiếp tục nghiên cứu về vấn đề này"
The scientist went on to say that the liquid contained in
plastic tubs, pots and bottles will become toxic overnight, and that nothing is
better than clay or cast-iron pots.
Các nhà khoa học đã
tiếp tục khẳng định rằng chất lỏng chứa trong chậu nhựa, lu và chai sẽ hoá
thành chất độc hại nếu để qua đêm và rằng không có gì tốt hơn so với các chậu
đất sét hoặc chậu gang
“Plastic products should not be reused. They should be thrown
away after the first use, because they will become unsafe later,” he said,
adding that he has shifted to use glassware and pottery.
"Các sản phẩm
nhựa không nên tái sử dụng. Chúng phải được vứt bỏ sau khi sử dụng lần đầu
tiên, bởi vì chúng sẽ trở nên không an toàn sau đó," ông nói, và cho
biết thêm rằng ông đã chuyển sang sử dụng thủy tinh và gốm.
People now tend to use traditional materials to avoid toxicity
and fatal diseases.
Con người bây giờ có
xu hướng sử dụng vật liệu truyền thống để tránh các bệnh nhiễm độc và hay tử
vong.
However, the majority of Vietnamese have the habit of reusing
plastic bottles to save money.
Tuy nhiên, đa số người
Việt Nam có thói quen sử dụng lại các chai nhựa để tiết kiệm tiền.
Source: Đất Việt


Đăng nhận xét